「鶏笑&すもう茶屋 ぽんぽこ亭」は狸小路にある居酒屋さんです。
札幌市中央区南3条西3丁目(狸小路3丁目)ホッコウビルB1F
月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:30 (料理L.O. 15:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
以前、すすきのに「北の富士」というちゃんこのお店があったのだが、そこの秘伝のスープを受け継いだ鍋がおひとり様でも楽しめる店です。
今回いただいたのは「入門ちゃんこ鍋」850円(税込)と小ライス100円(税込)です。 熱々の状態で出てきます。 具材は鶏肉、鶏のつみれ、白菜、白滝、鱈、ニンジン、餅、油揚げ、エノキ、シメジ、ニラ、長ネギ、とスタンダードです。 スープは北海道の鶏のみ使用した鶏ダシのスープ。あっさりとした味わいでいくらでも食べられる飽きのこないスープです。
鍋の種類は10種類以上あり、サーモンユッケや白老牛すじ、いくらホタテなどの小さなミニ丼を合わせることもできます。
おすすめ度 ★★★★☆
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