親子丼

「じき 南2条店」は札幌では珍しい「近江軍鶏」が食べられるお店です。

札幌市中央区南2条西9-1-27 Riche reve1F
昼:11:30~14:00(入店13:00まで)
夜:18:00~24:00(入店21:30まで)
定休日:日曜日

店舗外観

軍鶏鍋や焼き鳥などを店主が厳選した全国各地の地酒を飲みながらいただく店なのですがランチタイムに近江軍鶏を使った親子丼などが食べられます。 今回いただいたのは「親子丼」1,000円(税込)です。
他には、鶏塩らーめん 850円
限定5食 鶏パイタンらーめん 1200円
特上親子丼 1500円
鯖味噌煮定食 1200円
しゃもハンバーグ 1200円
などがあります。唐突な鯖味噌が気になるところですが・・・。

親子丼は「近江軍鶏」のモモ肉やムネ肉を贅沢に使い炭火焼にして香ばしく焼いてあります。 色味の濃い玉子にあまり甘くない独自のタレをからめて完成です。軍鶏肉は野性味あふれるワイルドな味なのでタレはさほど甘くないのが合うようです。 鶏スープとキャベツに柑橘系のドレッシングをからめてじゃこを乗せた付け合せがついてきます。 あっという間に完食です。

おすすめ度 ★★★★☆